حاولت الصيام المتقطع لمدة شهر. إليكم ما حدث.

حاولت الصيام المتقطع لمدة شهر. إليكم ما حدث.

اسمحوا لي أن أبدأ بالقول إن وجبتي المفضلة في اليوم هي الإفطار. إنه ينشطني في الصباح ويجعلني مستعدًا لليوم القادم.

حتى عندما انتهيت من الإفطار ، أتطلع لتناول الغداء. أحب الأكل.

ومع ذلك ، في الآونة الأخيرة ، كان بطني قد خرج قليلاً عن السيطرة وكنت بحاجة إلى القيام بشيء حيال ذلك.

أنا لست شخصًا يتبع نظامًا غذائيًا ، لذلك قررت أن أجرب ما يحافظ على تيري كروز في أفضل حالاته: الصيام المتقطع.

ما هو الصيام المتقطع؟

ربما تكون قد سمعت عن الصيام المتقطع من قبل. العديد من الدراسات البحثية وجدت فوائد كبيرة لها.

بالنسبة الى خط الصحة، تشمل هذه الفوائد: انخفاض مستويات الأنسولين ، وفقدان الوزن ، وتقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري ، وتقليل الإجهاد التأكسدي و التهاب، تحسين صحة القلب، زيادة نمو الخلايا العصبية الجديدة في الدماغ ، وقد يساعد في منع مرض الزهايمر.



أنا لست عالِمًا ولكن هذه الفوائد تبدو رائعة جدًا لدرجة يصعب تصديقها!

إذن ، كيف تمارس الصيام المتقطع؟

الطريقة الأكثر شيوعًا هي عدم تناول الطعام لمدة 12 إلى 18 ساعة يوميًا. هذا يعني أنه يمكنك تناول وجبتك الأخيرة في الساعة 7 مساءً ووجبتك الأولى في الساعة 12 مساءً. من الساعة 12 ظهرًا حتى 7 مساءً ، يُسمح لك بتناول الطعام بقدر ما تريد. هذه هي التقنية التي اخترتها.

تشمل الطرق الأخرى عدم تناول الطعام لمدة يوم أو يومين مرتين في الأسبوع.

إليكم ما حدث عندما حاولت الصيام المتقطع لمدة شهر

1) كان من الصعب الدخول في إيقاع تناول الطعام في وقت متأخر جدًا ، ولكن بعد أسبوع يجب أن تعتاد على ذلك.

أنا لن أكذب ، لقد كافحت في الأيام القليلة الأولى. أحب العمل في الصباح الباكر ، ولكن عندما اقتربت الساعة العاشرة صباحًا ، كنت أشعر بالجوع الشديد لدرجة أنها كانت تشتت انتباهي.

لقد قمت جربت حمية الكيتو من قبل، واعتقدت أن ذلك كان سيئًا. ولكن مع الصيام المتقطع ، كانت طاقتي تنفد تمامًا.

ومع ذلك ، كانت تجربة مبهجة عندما وصلت الساعة 12 ظهرًا وتمكنت أخيرًا من تناول الطعام.

لكن بعد أيام قليلة إلى أسبوع ، اعتدت على ذلك وأصبح الأمر أسهل بكثير.

في الواقع ، بما أنني لم أكن بحاجة إلى التفكير في تناول الطعام ، كان ذهني واضحًا وركزت فقط على العمل.

ضربتني قهوة الصباح بشدة لأنه لم يكن لدي طعام في نظامي.

لذا ، إذا كنت ستحاول الصيام المتقطع ، فقد يكون من الأفضل أن تفطم نفسك عليه ببطء. على سبيل المثال ، في اليوم الأول ، يمكنك تناول الطعام في الساعة 9 صباحًا ، واليوم الثاني الساعة 10 صباحًا ، واليوم الثالث الساعة 11 صباحًا ، إلخ ...

2) شعرت بانتفاخ أقل في معدتي وفقدت الوزن.

نظرًا لأن الفترة الزمنية التي يمكنني تناولها كانت أقصر من المعتاد ، لم أكن أتناول الطعام في أي مكان بالقدر الذي اعتدت عليه.

كانت هذه إحدى المزايا الرئيسية للصيام المتقطع. من خلال تناول كميات أقل ، بدأت في إنقاص الوزن وشعرت بانتفاخ أقل في معدتي.

حقيقة أنني كنت أشعر بالانتفاخ تشير إلى أنني كنت أميل إلى الإفراط في تناول الطعام. لذلك ، كان هذا تغييرًا مرحبًا به.

ما مقدار الوزن الذي خسرته في شهر؟

3 كجم نعم ، لقد تأججت بالفعل.

3) أصبحت جلسات الجيم الخاصة بي أكثر كثافة.

لقد بدأت حقًا في ضرب الصالة الرياضية بشدة خلال هذه الفترة الزمنية لسببين.

  1. لمدة ساعة كان الشيء الوحيد الذي كان علي فعله هو صالة الألعاب الرياضية. لا داعي للقلق بشأن الفطور. كانت عقليتي حرفيًا: ساعة واحدة في صالة الألعاب الرياضية ولا يوجد مخرج!
  2. الصوم المتقطع يعني اهتمامي بصحتي. كنت أعلم أن التمرين مفيد بالنسبة لي ، لذا دفعت بنفسي أكثر مما أفعل عادة. النبأ السار هو أنني لم ألاحظ أي تأثير سيء من ممارسة الجيم على معدة فارغة. في الواقع ، كان الجري أسهل قليلاً لأنني عادة ما شعرت بخفة.

4) انخفضت كتلة عضلاتي.

لأكون واضحًا: هذا ما 'شعرت به'.

شعرت بنحافة أكثر لأنني كنت آكل أقل وعندما نظرت إلى نفسي في المرآة ، بدت عضلاتي أصغر. ربما كان ذلك ببساطة لأنني فقدت الوزن.

5) كنت لا أزال قادرًا على تناول العشاء مع أشخاص آخرين.

قد تعتقد أن الصيام المتقطع سيؤثر على حياتك الاجتماعية لأنك لن تتمكن من تناول الطعام بعد الساعة 7 مساءً. لكن لا يجب أن تكون الأمور على هذا النحو.

لتجنب ذلك ، تأكدت من عدم تناول الطعام لمدة 18 ساعة كل يوم. لذلك إذا تناولت وجبة في الساعة 9 مساءً ، في اليوم التالي يمكنني تناول الطعام الساعة 2 مساءً في اليوم التالي.

هذا يعني أنه يمكنك الاستمتاع بتناول الطعام مع أشخاص آخرين في أي وقت.

6) جهازي المناعي بخير.

هناك بحث يقترح يحسن الصيام المتقطع نظام المناعة لديك.

لم أصب بالمرض خلال هذه الفترة الزمنية ، لذا فهذه ميزة إضافية. لا أستطيع معرفة ما إذا كان نظام المناعة لدي قد تحسن. سأضطر إلى تحديث هذه المقالة في غضون 6 أشهر عندما يمكنني معرفة ذلك حقًا.

(تحديث لمدة 6 أشهر: لقد واصلت الصيام المتقطع ولم أمرض مرة واحدة ، لكن من الواضح أن هذه ليست طريقة علمية لمعرفة ما إذا كان الصيام المتقطع يحسن نظام المناعة لديك. إنه شخصي للغاية. ومع ذلك ، اعتدت أن أتنفس بشكل متكرر في أنفي أيضًا وأصبحت أقل تواترًا. ضع في اعتبارك أن هذا قد يكون أيضًا بسبب حقيقة أنني كنت أتدرب بجد في الصباح مع التمارين الهوائية وتمارين القوة)

7) لقد استمتعت باتباع نظام غذائي روتيني. لقد ساعدت في هيكلة حياتي.

لم يسبق لي أن أمتلك روتينًا لتناول الطعام. اعتدت أن آكل فقط عندما شعرت بذلك. لذلك كان الصيام المتقطع رائعًا لأنه قدم بعض البنية في حياتي.

كنت أعلم أنه عندما أستيقظ سأذهب إلى صالة الألعاب الرياضية لمدة ساعة ، ثم سأركز على العمل لبضع ساعات ، وبعد ذلك يمكنني تناول الطعام أخيرًا.

شعرت أن هذا الهيكل جعلني كثيرًا أكثر إنتاجية.

الأساطير المسبقة التي تحتاج إلى تفكيكها قبل محاولة الصيام المتقطع

1) معدل الأيض الخاص بك سوف يتباطأ.

يعتقد بعض الناس أنه نظرًا لأنك لا تتناول وجبات خفيفة باستمرار ، فإن معدل الأيض سيتباطأ وستزيد وزنك في النهاية.

الحقيقة هي أن عدم تناول الطعام لبضع ساعات أكثر من المعتاد لن يغير معدل الأيض. في الواقع ، كما ذكرت أعلاه ، فقد وزني خلال شهر الصيام المتقطع هذا.

2) ستفقد وزنك تلقائيًا عند الصيام المتقطع.

فقط لأنني فقدت الوزن لا يعني أنك ستفعل ذلك أيضًا. ما ساعدني هو أن وقت تناول الطعام كان محدودًا ، لذلك انتهى بي الأمر بتناول كميات أقل.

ومع ذلك ، قد يأكل بعض الناس أكثر خلال تلك الفترة الزمنية الصغيرة. يعتمد الأمر حقًا على إجمالي السعرات الحرارية التي تتناولها.

3) يمكنك أن تأكل بقدر ما تريد عندما تتوقف عن الصيام.

لا يزال يتعين عليك توخي الحذر بشأن ما تأكله ، تمامًا كما تفعل عندما لا تقوم بالصيام المتقطع. إذا كنت تأكل بشكل سيئ في وقت الأكل ، فقد لا يكون الصيام المتقطع مفيدًا لك.

4) آلام الجوع ضارة لك.

في الواقع ، لا داعي للقلق بشأن آلام الجوع لأنها لن تسبب لك أي ضرر حسب البحث.

5) لا يجب ممارسة الرياضة على معدة فارغة.

لا بأس من ممارسة الرياضة على معدة فارغة ، وفقا للخبراء.

في الواقع ، قد يأتي مع فوائد صحية كبيرة. شعرت بالخفة عندما كنت أجري في الصباح بدون طعام وكانت مستويات طاقتي جيدة.

ابحاث اقترح أيضًا أن الجري في الصباح مفيد لعقلك.

6)أنت لا تستمتع بوجباتك كثيرًا لأنك تريد أن تأكل بسرعة.

على العكس تماما بالنسبة لي. لقد استمتعت بوجباتي كثيرًا لأنني كنت أعرف أنه سيمر وقت طويل قبل أن أتناول الطعام مرة أخرى. أنا يأكلون بعناية أكبر.

7) ستصبح لائقًا للغاية من الصيام المتقطع.

الصيام المتقطع وحده لن يجعلك تتمتع باللياقة. ستحتاج إلى ممارسة الرياضة أيضًا.

لا يزال بطني كبيرًا ، لكن هذا جيد

كانت النتيجة النهائية رائعة جدًا. انتهى بي الأمر بخسارة 3 كيلوغرامات في شهر واحد فقط. لسوء الحظ ، لا يزال بطني القدر موجودًا. ربما أحتاج إلى التوقف عن شرب الجعة!

(تحديث لمدة 6 أشهر: لقد فقدت الآن 7 كجم بعد 6 أشهر! هذا البطن المزعج يتناقص ببطء!)

لكني أشعر بمزيد من التركيز والنشاط طوال اليوم ، لذا أعتقد أنني سأستمر في ذلك. إن عدم القلق بشأن ما أتناوله في الصباح يعد إضافة كبيرة وحياتي أكثر توازناً.

إذا كنت تريد أن تكون مصدر إلهام لتجربة الصيام المتقطع ، فراجع مقطع الفيديو هذا لـ Terry Crews وهو يشرح كيف يفعل ذلك. لقد ألهمني أن أجربها وآمل أن تفعل الشيء نفسه من أجلك. بعد هذا الفيديو ، سوف نستعرض ما يقوله العلم عن الصيام المتقطع.

الصوم المتقطع: ما يقوله العلم

الصيام المتقطع له فوائد عديدة ولكن غالبًا ما يتم فقدانه عند الأشخاص الذين يركزون فقط على جانب فقدان الوزن.

ونعم ، يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن ، لكن الصيام المتقطع يدور حول إعادة ضبط الطريقة التي تستهلك بها الطعام وتزويد جسمك بوقت الراحة الذي يحتاجه.

فيما يلي بعض الفوائد الصحية العلمية العديدة للصيام المتقطع والتي قد لا تعرفها.

1) يمكن للصيام أن يغير طريقة إنتاج الجسم للخلايا وإفراز الهرمونات

عندما لا تستهلك طعامًا كل ساعة من اليوم ، يحتاج جسمك إلى إيجاد احتياطيات من الطاقة - مثل الدهون - للتحلل والمعالجة.

في أبسط العبارات ، ما تفعله هو إعادة برمجة جسمك للاعتماد على نفسه لمواصلة العمل على مستوى عالٍ ، حتى ولو لفترة قصيرة.

لقد نسينا أن أجسامنا لا تحتاج إلى استهلاك السعرات الحرارية كل يوم ، طالما لدينا إمدادات كافية من الماء.

توصلت الأبحاث إلى أن التغييرات التالية يمكن أن تحدث عندما يخضع الجسم للصيام:

واحد) هذه الدراسة وجدت أن الصيام يؤدي إلى انخفاض مستويات الأنسولين في الدم ، مما يسهل حرق الدهون.

اثنان) قد ترتفع مستويات هرمون النمو في الدم، مما يسهل حرق الدهون واكتساب العضلات.

3) يقوم الجسم بعمليات إصلاح خلوية مهمة، مثل إزالة النفايات.

4) هناك تغييرات إيجابية في الجينات تتعلق بطول العمر والحماية مرة أخرى المرض.

2) إنقاص الوزن من فوائد الصيام المتقطع

حسنًا ، دعنا نخرج هذا من الطريق مقدمًا لأنه السبب الأول الذي يدفع الناس إلى ممارسة الصيام المتقطع: فقدان الوزن.

الكوكب بأكمله مستهلك بفقدان الوزن ، المظهر الأفضل ، الشعور بالتحسن ، الفخذين الأصغر ، دهون البطن أقل ، الذقن أقل. إنه وباء من أسوأ أنواعه.

لذا نعم ، يمكن أن يساعدك الصيام المتقطع على إنقاص الوزن.

حسب البحثفالصيام يزيد من معدل الأيض بنسبة 3.6-14٪ ، مما يساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية.

علاوة على ذلك ، يقلل الصيام أيضًا من كمية الطعام الذي تتناوله ، مما يقلل من كمية السعرات الحرارية المستهلكة.

اشترك في رسائل البريد الإلكتروني اليومية لـ Hack Spirit

تعرف على كيفية تقليل التوتر وتكوين علاقات صحية والتعامل مع الأشخاص الذين لا تحبهم والعثور على مكانك في العالم.

نجاح! تحقق الآن من بريدك الإلكتروني لتأكيد اشتراكك.

كان هناك خطأ في إرسال اشتراكك. حاول مرة اخرى.

اشترك في عنوان البريد الإلكتروني لن نرسل لك بريدًا عشوائيًا. إلغاء الاشتراك في أي وقت. مدعوم من برنامج ConvertKit

3) قلل من فرص الإصابة بمقاومة الأنسولين

عندما نطعم أجسامنا إمدادات ثابتة من السكر والكربوهيدرات والدهون وكل شيء آخر يدخلنا بينما نأكل بلا عقل طريقنا خلال اليوم ، لا يحتاج جسمنا إلى صنع أي شيء لنفسه.

عندما نزيل الطعام ، حتى ولو لفترة قصيرة ، نعلم أجسامنا أن تعتمد مرة أخرى على نفسها للحصول على الموارد التي تحتاجها.

بعض الدراسات أظهر أن الأشخاص الذين يمارسون الصيام المتقطع يمكنهم خفض مستويات السكر في الدم لديهم بعدة نقاط مئوية.

4) الصيام المتقطع يمكن أن يقلل الالتهاب في جسمك ويساعد في تقليل الأعراض المتعلقة بالأمراض الالتهابية

الالتهاب هو أحد الأسباب الرئيسية للأمراض في أجسامنا ، ومع ذلك فإننا نواصل ضخ أنفسنا مليئين بالعقاقير المضادة للالتهابات لمحاولة مكافحة ما يمكن حله عن طريق تغيير النظام الغذائي.

الأطعمة مثل الحمضيات والبروكلي وأي شيء يحتوي على الدهون المتحولة سوف تسبب التهابًا في أجسامنا.

يسبب كل من البرغر الدهني واللحوم الحمراء بشكل عام والسكر الالتهابات.

عندما نزيل هذه الأشياء من نظامنا الغذائي ، أو نأكلها بشكل أقل بكثير مما نأكلها الآن ، فإننا نرى انخفاضًا في كمية الالتهاب في أجسامنا.

لا يشعر الناس بالتحسن فحسب ، بل يتحركون بشكل أفضل ويشعرون بأنهم أقل تيبسًا ولديهم المزيد من الطاقة.

بعض الدراسات أظهر أن الصيام المتقطع قد يعزز مقاومة الجسم للإجهاد التأكسدي ويحارب الالتهاب.

5) يمكن أن يستخدم قلبك المساعدة

قلوبنا تتعرض للضرب بشكل منتظم. لا يقصد التوريه.

إن مقدار العمل الذي تحتاج قلوبنا القيام به فقط لإبقائنا أحياء أمر مذهل ، ومع ذلك فنحن لا نفعل سوى القليل للحفاظ على صحته.

الصوم المتقطع يساعد تقليل كمية الترسبات الدهنية حول قلوبنا ، وتحسين الدورة الدموية ، والتمثيل الغذائي ، وتوفير لائحة أنظف لقلوبنا للعمل.

دعونا لا ننسى تحسين مستويات الكوليسترول ، والتي تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية والسكتة الدماغية.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن ينخفض ​​ضغط الدم بشكل كبير عندما يتم رفع الضغط عن قلبك من خلال تغيير نظامك الغذائي.

6) الصوم يحسن الإصلاح الخلوي

تتراكم كمية كبيرة من النفايات في أجسامنا حيث تعمل أعضائنا على إبقائنا أحياء.

تعمل الكلى والكبد والأمعاء جميعًا لوقت إضافي لإزالة النفايات الضارة في أجسامنا.

ولكن لا تتم إزالة كل أوقية من النفايات. تتراكم بعض النفايات بمرور الوقت ويمكن أن تسبب قدرًا كبيرًا من الضرر أو تتحول إلى أورام أو تخلق انسدادًا في الممرات الحيوية في أنظمتنا.

عندما نمارس الصوم المتقطع ، وجدت الدراسات أننا نعيد توجيه طاقة أجسادنا إلى مناطق يمكن أن تستحوذ على بعض الاهتمام.

بينما ينشغل جسمنا في تكسير الأطعمة الجديدة والمواد الجديدة والنفايات الجديدة ، يتم ترك النفايات القديمة وراءنا. امنح جسمك وقتًا لتكسير النفايات القديمة.

إذا كنت تريد معرفة المزيد عن الصيام المتقطع ، وكيفية الاستفادة من التمارين لتحسين صحتك العامة ووظائف الجسم ، فإنني أوصيك بشدة بالاطلاع على دورة مخطط طول العمر من Ben Greenfield.

لقد أخذتها بنفسي وتعلمت الكثير عن جسدي وكيفية تحقيق أقصى استفادة من كل دقيقة تقضيها في التمرين. لقد كتبت مراجعة للدورة أيضًا.

تحقق من مراجعتي هنا حتى يمكنك معرفة ما إذا كانت ستساعدك على تحقيق أهدافك الصحية واللياقة البدنية:

مراجعة Longevity Blueprint لـ Ben Greenfield (2020): هل يستحق ذلك؟

كيف غيرت هذه التعاليم البوذية حياتي

كان المد الأدنى لي قبل حوالي 6 سنوات.

كنت شابًا في منتصف العشرينات من عمري كان يرفع الصناديق طوال اليوم في أحد المستودعات. كان لدي القليل من العلاقات المرضية - مع الأصدقاء أو النساء - وعقل قرد لا ينغلق على نفسه.

خلال ذلك الوقت ، عشت مع القلق والأرق والتفكير غير المجدي الذي كان يحدث في رأسي.

يبدو أن حياتي لا تذهب إلى أي مكان. كنت رجلاً عاديًا يبعث على السخرية وغير سعيد للغاية بالتمهيد.

كانت نقطة التحول بالنسبة لي عندما كنت اكتشف البوذية.

من خلال قراءة كل ما يمكنني معرفته عن البوذية والفلسفات الشرقية الأخرى ، تعلمت أخيرًا كيف أترك الأشياء التي كانت تثقل كاهلي ، بما في ذلك آفاق حياتي المهنية التي تبدو ميئوسًا منها والعلاقات الشخصية المخيبة للآمال.

من نواحٍ عديدة ، تدور البوذية حول ترك الأمور تسير. يساعدنا الاستغناء عن الابتعاد عن الأفكار والسلوكيات السلبية التي لا تخدمنا ، فضلاً عن تخفيف القبضة على جميع مرفقاتنا.

تقدم سريعًا لمدة 6 سنوات وأنا الآن مؤسس Hack Spirit ، إحدى المدونات الرائدة في مجال تحسين الذات على الإنترنت.

فقط لأكون واضحًا: أنا لست بوذيًا. ليس لدي أي ميول روحية على الإطلاق. أنا مجرد رجل عادي قلب حياته من خلال تبني بعض التعاليم الرائعة من الفلسفة الشرقية.

انقر هنا لقراءة المزيد عن قصتي.

/existential-depression,///a-microbiologist-reveals-how-often-you-should-wash-your-bed-sheets,///10-ways-cardio-might-be-beneficial,///i-tried-intermittent-fasting,///14-famous-vegan-women-celebrities-who-are-openly-advocating,///10-it-is-used-aromatherapy,///neuroscience-reveals-3-steps-break-bad-habits,///mushroom-supplements,///here-are-6-health-benefits-cordyceps-do-you-know-ugly-truth,///science-reveals-number-one-exercise-keep-your-mind-sharp,///15-possible-benefits-cold-showers,///7-subtle-signs-depression-you-should-never-ignore,///research-suggests-this-song-may-reduce-anxiety-up-65-percent,///insomnia-breakthrough,///5-common-modern-day-habits-that-are-incredibly-unhealthy,///a-month-before-heart-attack,///your-gut-s-health-may-influence-your-mood,///what-you-need-know-about-6-common-types-headaches, >